Possuilua ja kesärullia

Ärtynyt possu?

Olo on ollut viime päivinä vähän alavireinen. En tiedä johtuuko se edelleen hiukan sinnittelevästä flunssasta vai voisiko sen laittaa kortisonin piikkiin. Se on tehokas lääke, mutta näin pitkäaikaisessa ja tuhdissa käytössä myös sen sivuvaikutukset nostavat päätään, vaikka niitä pitäisi tulla vain yhdelle kymmenestä. Oikeasti niitä tulee kyllä lähes kaikille. Tyypillisimpiä ovat mm. kasvojen ja kehon turvotus ja mielialan vaihtelut. On toki turhamaista valittaa pyöristyvistä kasvoista, jos lääke kerran tehoaa, mutta naisena se tuntuu ikävältä. Kahden kuukauden hoidon jälkeen olen varmaan sietämättömän ärtynyt possu, jonka perhe karkoittaa mökille.

Karamellisoitu possu

Kahden päivän uurastuksen jälkeen valmistui odotettu karamellisoitu possu. Toisena päivänä sen valmistamiseen meni melkein kaksi tuntia, joten odotukset olivat korkealla. Ja kyllä se maistui siltä, miltä sen pitikin, mutta makeuden vuoksi sitä ei voi syödä paljon. Maistelumenussa se toimii pienenä määränä, mutta ei pääruokana. Ehkä jättäisin friteerauksen väliin. Ei jatkoon, itse valmistettuna.

Kesärullat uudesta Safkaa kirjasta

Rullaruuat ovat nyt suosiossa ja siksi minäkin päätin kokeilla niitä. Resepti löytyi juuri ilmestyneestä Safkaa-kirjasta. Kyse on riisipaperiin käärityistä vihanneksista ja lihasta, kalasta tai äyriäisistä. Idea on, että jokainen käärii oman rullansa, mutta minä tein rullat valmiiksi. Ohje oli vähän outo. Sen mittasuhteet olivat mielestäni pielessä ja vihanneksia ei maustettu mitenkään. Itse vähän sävelsin mukaan pippuria ym.. Tein rullille pari kastiketta ja ne ovatkin tämän ruuan juju. Menee jatkoon.

Whopper testattu

Tiinan koekeittiönkin täytyy aina välillä testata muiden kokkaamia ruokia. Tänään ostin lounaaksi Burger Kingin paljon puhutun Whopper-hampurilaisen, kun satuin kulmille. En ole hampurilaisketjujen suurkuluttaja ja asiantuntija. Whopper oli ihan maukas, mutta ei mikään ihmeellinen. 

Sairasloman bonuksia

Tänä aamuna minulla oli herätyskello soimassa, kun piti olla Hyksissä palauttamassa Holter JO kello yhdeksän. Pitkästä sairaslomasta on löydettävä jotain positiivistakin. Ei tätä muuten jaksaisi. Tässä muutamia. 

- Aamut ilman herätyskellon pirinää (ehdoton ykkönen)

- Hesarin perusteellinen lukeminen parin kahvikupillisen kera 

- Urheilun seuraamien livenä. Juuri nyt on menossa Nadalin ja Federerin ottelu ja parin vikon päästä alkavat olympialaiset

- Lenkkeily koiran kanssa valoisaan aikaan

- Kiireetön shoppailu ja pitkät lounaat ulkona

Kahvimukilla on väliä

Tällä viikolla uutisoitiin Muumi-mukeista, joista on tullut keräiljöiden suosikkeja. Meillekin niitä on kertynyt mukavat pinot. Aamuisen kahvimukin pitää ehdottomasti olla Muumi-muki. Eikä niistäkään mikä tahansa, vaan joku neljästä suosikista. Yritän olla ostamatta kaikkia uusia mukeja, mutta Tove 100 -muki oli pakko ostaa. Ehkä tämä Muumi-fanitus sai alkunsa, kun asuimme jonkin aikaa Naantalin vanhassa kaupungissa, keskellä Muumimaailman huisketta. Aamukahvia juodessa saattoi ikkunassa olla usean japanilaisen nenä. Keskimmäisella oli kuusi-vuotiaana kausikortti Muumimaailmaan, jossa hän vietti kaiket päivät. Pikkutytön unelma. Muumit ovat niin sympaattisia.

Jooga-asut kaivettu varastosta

Nyt on se hetki, jonka en uskonut enää koittavan. Kaivoin pahoin rypistyneet jooga-vaatteet kassista ja aioin viettää viikonlopun Calliolassa ystävien ja joogan parissa. Toivottavasti puolentoista tunnin joogailut onnistuvat, vaikka en olekaan ihan parhaassa tikissä. Täytyy ottaa kunnon mukaan.